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第一个在青藏高原种菜的潮汕人

2016-07-06 11:08:43 来源:大华网

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  郑成文和藏农在贡嘎雪山下的菜园里劳作。

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  高原菜上架汕头市区超市。

  然而,他说:“做这件事,情怀大于生意,而且是有利于大家的,不管是对藏区的农民,还是对汕头的百姓,都是有意义的。”

  年近40岁的他不远千里到高原种菜,又不辞辛苦将高原菜运回汕头百姓餐桌,甚至将这当成一生的事业去奋斗,这背后又有着怎样的故事?

  本期“我是汕头人”关注的是汕头青年郑成文,他身上有着潮汕人吃苦耐劳的品质、不安于现状的创业精神、敢闯敢拼的干劲,在外打拼又心怀故土的爱乡情怀。

  恋上甘孜山水,决心高原耕耘

  “第一次踏上甘孜这片土地,我就深深喜欢上这片无以伦比的美丽山水,还有勤劳淳朴、热情善良的藏族同胞,可以说,这里就是我一直所向往的梦中田园……”在回汕接受记者采访时,甘孜的大美山川、万种风情,还留存在他眼里,他动情地介绍:甘孜是中国第二大藏区,康巴核心区,汉藏走廊。

  在甘孜的大半个月时间,郑成文几乎跑遍了甘孜的山山水水,还品尝了藏民自己耕种的蔬菜,“我吃到了小时候久违的蔬菜的味道!”郑成文说,蔬菜非常嫩、甜,保留菜本身的原味,大部分蔬菜只用开水烫一下,就十分甜爽可口。

  经他了解,山青水秀的川西高原,为蔬菜的生长提供了得天独厚的先天条件,加之人烟稀少,日照时间长、雪山水资源丰富等优越条件,让生长在这里的蔬菜,具有纯、净、嫩、甜、营养丰富等特点。郑成文也了解到,当地的蔬菜主要卖往七八百公里远的“关外”,由于担心蔬菜没有销路,藏民种植的积极性并不高,收入有限。

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