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打蛋清一直是泡沫怎么补救?打蛋上面的泡沫要去掉吗

打蛋清一直是泡沫怎么补救?1、白醋补救打蛋清一直是泡沫可以添加白醋补救,因为白醋属于酸性物质,在蛋清出现泡沫上加入几滴白醋慢慢搅拌,

  2023-03-13 10:20:09

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