文旦和柚子的区别是什么?文旦柚为什么那么贵?文旦柚几月份可以摘?
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- 2023-01-18 15:41:00
文旦和柚子的区别是什么?好多小伙伴还不知道的,那小编就来给大家解答一下吧,希望可以帮助到大家吧。
文旦和柚子是属于关系,文旦就是柚子的一种。普通柚子果形偏扁,果色偏黄。而文旦的果形上小下大,较为修长,果色绿中泛黄,切开时有柠檬酸味。 文旦的产地主要在浙江,果实硕大,无核或少核,品质优。
柚子的产地主要来源于江西等地带,果实粗壮,品质上等。 从食用价值方面来分析,袖子的果肉脆嫩爽口,深受人们欢迎。相对来说,而文旦具有较高的加工价值。
文旦柚为什么那么贵?
因为文旦柚和普通柚子的外观不同,口感不同,果期不同,种植地区不同
一、外观不同
文旦和柚子从外观上看有明显的区别。文旦是上面小,下面大,整体相比要比普通的柚子更长一些。文旦的表皮颜色发绿,带一点黄色,且它的皮要比普通的柚子皮更薄。柚子的外形大多都是圆形的,表皮颜色偏黄色,很少有绿色的,且表皮一般都比较厚。
外观不同:文旦上面小,下面大,整体比柚子更长,果皮发绿,带淡黄色,柚子外形多是圆形的,表皮偏黄色,且比较厚。
二、口感不同
文旦和柚子相比吃起来的口感也是有所不同的。文旦的果粒比柚子的果粒要小一些,但是吃起来的口感非常好,没有酸味,甘甜可口。相比柚子的果粒更大一些,吃起来有酸甜的口感,且大部分柚子果实都有果核。
三、果期不同
文旦和柚子的成熟时间也是有区别的。文旦一般都是在3-4月之间开花结果,果实到8月下旬就可采收,根据果农经验来看,认为在白露前后10天采收比较好,成熟度适当。而柚子的果期相对较晚,通常10月前后才会成熟,一直到12月份都有采收的。
四、种植地区不同
文旦和柚子的种植地区也有区别。文旦主要在福建莆田、浙江等地有栽培生长的,较为出名的是玉环文旦以及麻豆文旦。而柚子则主要在湖南、江西、广西、台湾、湖北、四川等地栽培。
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