东北特产都有什么?到哈尔滨旅游哪里买土特产好?

  • 2022-09-30 22:31:16

东北特产都有什么?

东北特产有哈尔滨红肠、东北酸菜、丹东草莓、鹿茸、东北黑木耳等。哈尔滨红肠因其颜色火红而得名。东北酸菜是具有东北地方特色的一种食物。丹东草莓果实个大饱满、吃起来酸甜适口,有着淡淡的奶香。

到哈尔滨旅游哪里买土特产好?

到哈尔滨市里的大型商场里面买比较正规。

1、五常大米:是黑龙江五常市出产的大米。五常市为隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市,充沛的日照,天然河水灌溉,加上种植的成熟期长的优质晚熟品种的水稻,使五常大米与众不同的特点。五常山清水秀,更是鱼米之乡。

2、尚志黑木耳:是黑龙江省尚志市特产,中国地理标志产品。尚志市发展黑木耳产业历史悠久,早在解放前就是东北地区野生黑木耳的主要采集地之一,上世纪70年代开始进行大面积人工栽培黑木耳。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。

3、哈尔滨红肠:原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到了哈尔滨。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。生产红肠用的主要原料有肉、肠衣、淀粉,大蒜,盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,有的也加瘦牛肉,其余为淀粉和调料。

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