【环球新要闻】【新春论茶③】信阳“茶妹”： 用茶艺文创新思 给信阳毛尖加流量

河南广电·大象新闻记者 李光远 章继军 融媒体记者 沈跃/文图

(资料图)

尽管还是初春，春寒料峭，但茶乡信阳茶事早起。

在浉河区南部的山区，茶树枝头已经崭绿。清明时节已经不远了，茶农们正在布置采摘明前茶的各项事宜，整备家中采茶炒茶的工具，联系采茶工人。

新春论茶，跟着河南广电大象新闻走近信阳年轻茶人，见证他们的创新和奋斗。

茶艺师杨静：用茶艺美助茶叶兴

虽然也作为茶人，信阳市静林源茶叶有限公司主理人杨静却和大部分茶农不同。当大象新闻记者来到在她的茶叶工作室里，她正在和一群客户围炉煮茶，畅聊茶艺。

杨静88年生人，从事茶艺工作十余年，是国家二级茶艺技师，国家二级评茶员。信阳市市级非物质文化遗产茶艺代表性传承人，2019年获得第四届全国茶艺职业技能竞赛铜奖，2020年获得河南省茶艺大赛一等奖，“河南省技术能手”称号。

2019年，杨静创办了自己的静林源茶艺工作室。茶叶销售之外，更主要做茶艺的教学分享，其中不仅收徒教学、商业茶艺表演。还通过“茶文化进校园”活动，走进中小学，在大学校园开设实训基地。她表示，希望通过茶艺这个载体，从不同的渠道宣传家乡好茶和茶文化，让本土和外地的更多人更懂喝茶，同时也让更多人了解信阳毛尖。

除此之外，杨静一直在做茶饮和茶具方面的探索实践。为此，她自己创新了一种新中式茶，让信阳茶增添了更多丰富时尚的口感，让不同年龄段的人都能接受并喜欢上信阳毛尖的味道。另外，她还把信阳的茶山风光和美景融入到茶具茶器中来，做信阳特色的文创产品，这也吸引了一些朋友的喜爱。

制茶传承人肖珺景：传承父辈技艺青春势不可挡

97年出生的信阳姑娘肖珺景虽然年龄尚轻，但是做茶也已经有多年的经历了。她创立的“珺景与茶”羊山体验店在二月二龙抬头这一天刚刚开业。和记者见面的时候，她刚刚从外面取自己设计的茶叶新包装回店。

茶乡人家的孩子经历都相似，肖珺景也是从小就开始给父母帮忙了。学习之余，采茶叶、帮杂的事情没少干。她的外公是信阳毛尖国家非遗传承人周祖宏，父亲也是制茶能手。在父辈们的熏陶下，肖珺景深深爱上了茶叶，并且承袭了制茶的技艺。

2019 年，肖珺景即将大学毕业，摆在面前有两个选择：一是去大城市追寻更高远的梦想，一是回到故乡传承茶业。这是个艰难的决定，肖珺景为此苦思良久。这段时间里，她脑海中不停回想起从小陪伴她长大的茶园， 隔着遥远的记忆仍能感受到父辈们对传承毛尖的执着。最后，肖珺景决定放弃去大城市的梦想，回到家乡创业。

回到信阳后，她创立了“珺景与茶”品牌。作为一家刚刚成立的年轻品牌，肖珺景深知宣传推广的重要责任。初出茅庐的她，积极参与北京世界园会，郑州少数民族运动会等活动推广茶文化。

另外，她继续沉淀，苦心钻研茶艺，获得2020年国家职业技能大赛茶艺省赛冠军。并全球文创闭幕式上，作为闭幕嘉宾向各界友人推介信阳茶。

作为年轻一辈，肖珺景更懂得利用短视频平台去分享茶文化、推广信阳茶。尤其她用心策划拍摄的茶源地探访视频受到了很多茶友朋友们的喜爱。2022 年 4 月，她参与录制中央广播电视总台国际频道栏目，更在专业访谈中宣传和推广信阳毛尖。

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