化学什么是有机物?什么是有机物和无机物?

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  • 2022-10-19 14:13:44

狭义上的有机化合物主要是指由碳元素、氢元素组成,一定是含碳的化合物,但是不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、碳化物、碳硼烷、羰基金属、不含M-C键的金属有机配体配合物,部分金属有机化合物(含M-C键的物质)等主要在无机化学中研究的含碳物质。

什么是有机物

“有机物”原意是来自生物体的物质,因为早期发现的有机物都是从生物体内分离出来的。随着有机合成的发展,许多有机物在实验室可由无机物合成得到。“有机物”这一词已失去了原来的含义。

有机物是生命产生的物质基础,所有的生命体都含有机化合物,如脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象,都涉及到有机化合物的转变。此外,许多与人类生活有密切相关的物质,如石油、天然气、棉花、染料、化纤、塑料、有机玻璃、天然和合成药物等,均与有机化合物有着密切联系。

有机物和无机物区别

1、性质不同

有机物:有机物指含碳化合物,但不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、碳化物、碳硼烷、烷基金属、羰基金属、金属的有机配体配合物等物质。

无机物:无机物指不含碳元素的化合物,但包括含碳的碳氧化物、碳酸盐、氰化物、碳化物、碳硼烷、羰基金属、烷基金属、金属的有机配体配合物等,简称无机物。

2、分类不同

有机物:有机物种类繁多,可分为烃和烃的衍生物两大类。根据有机物分子的碳架结构,还可分成开链化合物、碳环化合物和杂环化合物三类。根据有机物分子中所含官能团的不同,又分为烷、烯、炔、芳香烃和卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯等等。

无机物:无机物分类不含碳元素的纯净物,指不含碳元素的纯净物以及部分含碳化合物。

3、特点不同

有机物:除含碳元素外,绝大多数有机化合物分子中含有氢元素,有些还含氧、氮、卤素、硫和磷等元素。已知的有机化合物近8000万种。

无机物:无机物很多不含碳元素;无机物成键方式较有机物更为复杂。

首先物质分为纯净物和混合物。纯净物指的是组成单一的物质,如水、氧气等,而混合物的组成是多种,如溶液、胶体、空气、水泥、沙土等。纯净物又分为单质和化合物,组成物质的元素是单一的物质称为单质,而化合物的组成元素是多种。单质又有金属单质和非金属单质之分,而化合物又分为无机物和有机物。

那么什么是无机化合物和有机化合物呢?

根据物质组成元素中是否还有碳元素,将化合物分为无机物和有机物。无机物指的是组成物质的元素中不同时含有碳、氢元素,而有机物指的是组成物质的元素中主要含有碳、氢元素,其余有些还有硫、氮、氧等元素。很多有机物都来自自然界,通过煤、石油、天然气高温燃烧或者高温裂解制得,如石油裂解制乙烯、甲烷等。

有机物是一个庞大的家族,有机物种类特别多,有几百万种。有机物中碳原子可以连接成链状,也可以连接成环状,碳原子可以是一个,也可以是俩个、三个等等,有些有机化合物甚至含有几十万个碳原子。根据碳原子的数的不同,我们依次将有机物中最简单的烃类命名为甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛等等。大部分有机物都可以燃烧,并且生成二氧化碳和水。

无机物,如水、硫酸、盐酸等基本上也都可以归入氧化物、酸、盐等中。值得注意的是,如含碳化合物,如一氧化碳、二氧化碳等,因为它的性质与无机物相似,所以作为无机物来研究。

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