铁观音是红茶还是绿茶?铁观音是凉性还是热性?四大红茶是哪四大红茶?
- 基金资讯网
- 2023-01-13 11:00:03
铁观音是红茶还是绿茶?好多小伙伴还不知道的,那小编就来给大家解答一下吧,希望可以帮助到有需要的小伙伴吧。
铁观音是中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。
铁观音是凉性还是热性?
铁观音分为三种:清香型、浓香型、炭焙形。清香型铁观音发酵程度较轻,属于与绿茶接近属于凉性,而浓香型和炭焙型发酵程度更高,属于更接近于红茶,偏温性。
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