小长假迎红岛蛤蜊节开幕,想挖蛤蜊抓紧啦!
- 大众报业·半岛新闻
- 2023-05-03 20:35:00
【资料图】
挖蛤蜊、逛大集、品美食、赏非遗……一年一度的“青岛红岛蛤蜊节”于4月29日至5月7日举行,逢“五一”小长假期间,不少市民和游客来到红岛赶海拾贝、挖蛤蜊、敲牡蛎、捉虾逮蟹,感受当地渔村的风土人情。
自2004年开始,红岛已经举办了17届蛤蜊节,赋予了蛤蜊高光的时刻。蛤蜊可算红岛“风物志”代表,经年的耕海牧渔,令“红岛蛤蜊”成为岛城知名的海洋地理品牌,民间有“天下第一鲜”的美誉,“蛤蜊节”也早已成为青岛市远近闻名的乡村旅游品牌。“哈啤酒,吃蛤蜊”成为青岛人心中的标配。
“山海潮生 蛤蜊又潮”——第十八届红岛蛤蜊节于4月29日在青岛城阳启动,优美的海岛风光与人文艺术深度融合,赋予本届蛤蜊节丰富的文化内涵,丰富的非遗展示体验项目更是让游客感受到了当地渔盐文化的独特魅力。
在非遗展示区,传统年画、卡花等纷纷呈现在人们眼前,木板年画的图案是精心设计出来的,主办方希望通过这种互动的形式,让参与的人们能感受到传统技艺的魅力。特色美食区同样吸引了众多游客。“我们备的货每天基本在上午就卖光了。”制作蛤蜊饼的摊位负责人介绍,为配合市集销售,他们清晨就开始赶制美食,中午前基本上卖得差不多了。
此次蛤蜊节将红岛的自然、历史、人文内涵、风物特产与生活美学、休闲、营地、美学教育等融为一体,立体化打造更个性、更潮流、更多元的新型消费场景,为大众烹制一席以红岛渔盐文化为底色,以“潮”和生活美学为主线,以沉浸式休闲娱乐为目标的文旅盛宴。
据了解,红岛方特梦幻王国、韩家民俗村、赶海观光园等众多景区,在蛤蜊节期间,足够游客玩上一整天。此外,各个景区内均有特色美食等着游客品尝,游客也可以到村民自己经营的小饭馆内,品尝味美价廉的海蛎子、鲅鱼、带鱼、对虾、虾虎、梭子蟹等海鲜。
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