天天动态:葡萄大量上市“闹中秋” 夏季水果逐渐“退场”，各地葡萄登场价格亲民

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中秋节马上到了，品种丰富的秋季水果纷纷抢鲜上市。记者在各大商超看到，最抢“鲜”出圈的是阳光玫瑰葡萄，价格由往年每斤百元以上跌到十几元的“平民价”，张家口黑葡萄、巨峰葡萄、烟台红宝石葡萄、金手指葡萄、蓝宝石葡萄、新疆吐鲁番无籽葡萄等众多本地或外地的葡萄也全面铺开市场，市民可以多买些水果润燥润肺，增添节日气氛了。

阳光玫瑰葡萄平民价上市

白露时节，秋季水果大量上市亮相。对于广大消费者来说，今年秋季阳光玫瑰给市民带来了惊喜，飞入寻常百姓家。“阳光玫瑰葡萄往年价格贵得无法下手，今年从8月小批量上市开始，价格就掉了下来，现在各大超市都已成为打折‘惊喜价’卖点，十几元的比比皆是。”在市南区的一家鲜果社区超市门店前，摊主这样告诉记者。

记者在位于市南区宁夏路的大润发超市发现，这里的阳光玫瑰16.8元一斤，其他商超以及鲜果社区超市的阳光玫瑰价格基本在15至18元之间，让消费者基本没有压力就可以品尝到高级水果了。“往年，阳光玫瑰被誉为葡萄界的‘爱马仕’，动辄每斤上百元价格让普通消费者望而却步，今年阳光玫瑰葡萄丰产，卖出了平民价格，也让我们普通老百姓有口福了。”在超市鲜果销售区域选购的市民李女士表示。“阳光玫瑰葡萄不仅比大多数葡萄大，且果肉细嫩多汁无籽，厚实的果皮使其具有更长的保鲜时间。”商超的销售人员介绍说，近年来，随着国内开始大面积的种植阳光玫瑰葡萄，去年价格徘徊在50元左右的阳光玫瑰，今年价格大跳水，跌到了人人都能接受的平民价，引发广大市民购买。

阳光玫瑰大量上市的同时，引发了市民的关注和比较，有网友感慨：“阳光玫瑰没有以前好吃了”“还没有巨峰葡萄好吃”等等。据介绍，由于国内种植面积大增，种植户掌握技术有待提升，果品质量参差不齐，甚至有农户为赶上高价期，糖度还没达到最佳期就提前采摘，也使得部分阳光玫瑰的口感较往年有所下降。

各地葡萄登场，市民选择余地多

除了阳光玫瑰，张家口黑葡萄、巨峰葡萄、烟台红宝石葡萄 、金手指葡萄、蓝宝石葡萄、新疆吐鲁番无籽葡萄等也各自占据着葡萄市场的份额。记者在一家超市看到，烟台红宝石葡萄价格在每斤18.9元，金手指葡萄每斤17.8元，蓝宝石葡萄16.8元一斤，张家口黑葡萄9.9元一斤，新疆吐鲁番无籽葡萄价格非常亲民，达到了每斤9.9元。据超市水果销售员介绍：“进入秋季之后,很多水果都上市了，南方水果、北方水果、甚至是进口水果卖得都不错。”记者了解到，当前阶段本市水果供应充足，供需结构平衡，价格相对稳定。记者在各大超市、各社区水果超市以及农贸市场看到，各种各样的水果礼盒被摆放在显眼处，消费者纷纷驻足挑选。“现在来买水果的顾客大都是年轻人，常常选择一些新上市的水果，回去尝尝鲜。”市北区一家水果店老板告诉记者，由于时令鲜果上市的季节性比较明显，因此这段时间将是秋季时令水果价格实惠的时期，市民可以放心购买。

葡萄的不易保存，使得在其它季节无法吃到它，一起来做个简单的冻葡萄，就可以随时吃到可口的葡萄，体验冰冻过后带来的不一样的口感：将买到的葡萄，用剪刀逐一剪下放在容器中，加水淹没过葡萄后，加入适量面粉和食盐并用筷子搅拌，使面粉和食盐都溶解在水中，静置20分钟，再搅拌一下，冲洗干净、沥干水分，放入冰箱冷冻。冻过的葡萄，咬一口冰爽美味。这样的冻葡萄，简单易学，但是不要冷冻太长时间，要及时拿出来吃掉哦！

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