番石榴怎么吃才是正确的吃法？番石榴中间的籽能吃吗？

番石榴怎么吃才是正确的吃法?

1.生食

鲜果洗净(免削皮)即可食用，整个原味吃法，也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。

2.加调料

可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。

3.榨汁

需加入适量冷开水(养颜果汁：100毫升果汁中含维生素C98毫克)，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。

4.腌芭乐。

做法：先将芭乐以热水略烫过备用;准备1盆水，置入黄粉与盐拌匀;将芭乐浸入水中，并以手慢慢搓洗芭乐，待芭乐不会浮起，也不会沉到水底，表示已经入味，即可食可。

番石榴中间的籽能吃吗?

番石榴的籽能吃。

番石榴的籽中含有大量的维生素、蛋白质、钙、磷等矿物质，脂肪含量较少，热量较低，一般情况可以食用，但是番石榴的籽质地较硬，具有一定的膳食纤维，食用过量有可能会加重胃肠道负担，进而出现腹胀、腹泻、消化不良等症状。

番石榴的籽具有一定的药用价值，在一定程度上能够有效预防糖尿病、改善中风或者是水肿等疾病，需要注意的是患有肠胃慢性疾病或者是脾胃虚弱的病人不宜食用，以免加重病情。

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