清明|在春茶中感知故乡温度 全球热议
- 大象新闻
- 2023-04-05 07:41:22
(资料图片)
在一年最洁净的时节,
人们踏上归途,拥抱故土,
在熟悉的味道中,
感知故乡的温度。
万物生长此时,
皆清净明洁,
故谓之清明。
在清风、阳光、雨露的滋润下,
信阳毛尖嫩芽舒展,
成长为珍贵的“明前茶”。
采茶女云集茶乡,
奔赴与毛尖的一年之约。
十指翻飞间,
嫩芽轻轻落入茶筐。
这一幕,当地人再熟悉不过,
而对难以归乡的游子,
却是贯穿一生的牵挂。
每年清明之前,茶叶还没下来
问得最多的是全国各地的河南人
相对于其他节气,
清明的特殊之处在于,
兼具着自然和人文内涵。
它是天朗气清、春耕时宜的节气,
也是人们扫墓祭祖、慎终追远的节日。
作为明代“前七子”之一,
何景明是对后世文学和教育影响深远;
何世阳是何景明的第十六代后人,
大学毕业后接过父辈的茶扫把,
过上了田园山居的日子。
他为茶叶注册了“何景明”商标,
以此纪念先人、传承文脉。
人间最美四月天,
山中气候却是乍暖还寒。
茶叶正经历艰苦的磨炼:
筛选、杀青、揉捻、生锅、熟锅,
在翻炒、烘干中成形、成条,
在泉水中舒展、翻滚、撒播白毫,
清甜略苦的香,千回百转的香,醇厚甘凉的香,
是节气的特殊礼物,
回馈给辛勤耕耘的茶人,
打包给离家已久的故人。
记者 王姝 王韶卿 程维康
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