沙县小吃哪个好吃又便宜?全国沙县小吃有多少家?
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- 2022-11-14 08:25:48
沙县小吃哪个好吃又便宜?好多小伙伴不知道的,那小编就来给大家分享一下吧,希望可以帮助到大家吧。
1、沙县扁肉
2、沙县芋饺
3、沙县烧麦
4、沙县板鸭
5、沙县炸米冻
6、包心豆腐丸
7、沙县豆香糍粑
8、烫嘴豆腐
9、沙县拌面
10、 沙县鱼丸
全国沙县小吃有多少家?
作为闽西北自古以来的重要商品集散地,明清以来,沙县与外界交流日益增多。沙县饮食的品种因此得以在千百年中不断丰富,成为这座闽中小城文化仪式的一部分。一代一代的传承,使得小吃的制作手艺成为沙县人津津乐道的生活方式和文化本能。
时至今日,流传下来的沙县小吃一共有240多种,目前市面上能吃到的有60余种。截至2019年底,全国有8.8万家沙县小吃,吸纳沙县本地超过6万人外出经营餐饮,同时带动周边地区6万多人创业,营收超百亿人民币。
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