干锅香辣虾的做法是啥?干锅香辣虾热量是多少?
- 基金资讯网
- 2022-06-21 10:47:10
干锅香辣虾是一道美食,制作原料主要有鲜活大虾、大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖等。干锅香辣虾炒的时候不要过分地煸炒。
做法:
1、剪去虾枪和虾须,保留虾脚;
2、大虾背部用小刀划开,挑出泥肠;
3、锅里加入适量橄榄油,放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香;
4、放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红,喷入适量料酒;
5、倒入适量生抽调味;
6、加入适量糖调味,转大火煸干汤汁,起锅前加少许香菜即可。
干锅香辣虾热量是多少?
总卡路里:122.68大卡(100g)
蛋白质:7.27克
胆固醇:25.22毫克
脂肪总量:6.32克
膳食纤维:4.94克
碳水化合物总量:13.81克
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