青岛税务紧跟新业态新模式 助力预制菜抢跑“新赛道” 全球快消息

  • 大众报业·半岛网
  • 2023-04-13 15:35:13

半岛网4月13日讯(记者 李京媛 通讯员 王洪堃 倪雅丽 刘鑫 唐海平) 预制菜作为方便保存、经过简单处理后即可食用的产品,备受消费者青睐。今年,中央一号文件首次将预制菜写入其中,提出“培育发展预制菜产业”,将预制菜作为促进乡村产业高质量发展的新业态新模式,给正在飞速发展的预制菜行业注入新的动力。


【资料图】

清洗、配料、斩拌、检测、成形、速冻……在位于青岛市平度市南村镇的青岛松源食品有限公司内,一个个身穿工作衣,戴着工作帽、口罩、手套的员工,熟练地操作着一条条预制菜自动生产线。

“为了帮助企业站上新模式新业态的风口,我们税务部门的工作专班帮助这些企业加快转型升级的步伐,‘扶上马’,再‘送一程’。”国家税务总局平度市税务局南村税务所所长陈立杰说道。

平度市是山东省面积最大的县级市、青岛市乡村振兴主阵地,当前,传统食品企业正趁势布局、抢抓先机,在多重税惠政策的支持下,乘着新业态新模式的东风,迎来了预制菜发展的新局面。

“我们企业能持续的研发、顺利投产预制菜,离不开国家税收的大力支持,离不开税务部门的帮助。”该公司负责人吴勇军说道,“新产品的研发耗时耗力耗财,每个单品研发至少需要3个月。研发周期长,充足的资金保障成为重中之重,税惠在其中的助力也越发凸显。” 吴勇军指着速冻车间里预制菜继续说,“在生产车间里,现代化的生产、加工、包装技术已得到广泛应用,各种冷冻调理蔬菜和调味料系列产品令人应接不暇。”

据吴勇军介绍,现在生产的速冻萝卜、胡萝卜、黄瓜、豆角、芥菜等预制菜,都是经过了高温灭菌,开袋即食。也可以简单清炒一下,口感跟新鲜的蔬菜几乎没有区别。

“税务部门的‘青禾金穗’志愿服务团队,多次到我们公司走访,将‘量身定做’的税惠大礼包送上门。对于企业来说,资金链就是生命线。及时到位的减税缓税,为我们减轻了资金压力,让我们建设新厂、升级设备、研发项目更有底气了。”吴勇军对企业未来发展充满信心。

目前,企业已经搬迁至新厂区。新厂区规划起点高,建设标准高,拥有自动化加工车间、冷藏库、冷冻库、办公楼、实验室等建筑面积1万多平方米。

“我们引进4条先进的全自动生产线,运用自动灌装机、自动套膜机、自动收膜机、自动打码机、自动巴氏杀菌机、自动清洗机、蒸汽机等国内一流的智能化设备,精细化生产,高水平管理,自动下单、备料、加工,满足了订单增长需求。公司严格监控产品各种成分指标,研发出独特的360度食品安全生产监控体系,确保每项产品都是健康安全的。”该公司生产车间负责人毛冬梅介绍。

预制菜一头连接田间地头,一头连接市场餐桌,从种植到加工再到运输和销售,能够有效带动三产融合,有力延伸农业产业链和价值链,是农民“接二连三”增收致富的新渠道,对促进创业就业、消费升级和乡村产业振兴具有积极意义。当地税务部门紧跟预制菜生产、研发、销售等各环节涉税需求,以精细服务和税惠政策精准落实助力预制菜产业发展壮大,助力“平度味道”飘香五湖四海。

目前,预制菜产业发展在平度市已呈现“多点开花”的竞相迸发态势,仅南村镇各类农民专业合作社就达到800多家,食品加工企业100多家,“雁阵型”预制菜产业集群已现雏形,形成了“头雁企业+雁阵集群”的预制菜产业集聚发展模式。

“我们正在生产一批网红爆款预制菜品,还将继续研发预制菜新品种,启动新包装项目,打造线上+线下多维度销售场景,进一步拉长产业链条。”谈及今后发展,吴勇军信心百倍。

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