怎样做地三鲜最好吃?地三鲜是哪个省的特色菜?

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  • 2022-07-29 16:05:51

怎样做地三鲜最好吃?赶紧跟着小编一起来学习一下吧。

1、起锅烧油放入土豆,炸一分钟捞出放入茄子,炸半分钟捞出放入青椒,炸十秒捞出。

2、起锅烧油放葱末、蒜末,爆香放入茄子、土豆、青椒,翻炒30秒。

3、放入糖、老抽、盐、蚝油炒匀放清水,煮三分钟加水淀粉勾芡,美味的地三鲜就做好了。

地三鲜是哪个省的特色菜?

地三鲜是东北菜中比较经典的名菜,所以在东北三省都是很普遍的。

制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。

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