炒饭的做法是什么?正宗酱油炒饭怎么做?怎么样做蛋炒饭好吃?

  • 广东之窗网
  • 2022-11-21 13:26:00

好多小伙伴喜欢吃炒饭的,那炒饭的做法是什么呢?今天小编就来给大家分享一下吧,希望可以帮助到大家吧。

1、洋葱切丝,火腿肠切丁,鸡蛋一个,剩饭打散。

2、起锅放油,炒鸡蛋,鸡蛋滑散,放洋葱丁、火腿肠丁大火炒。

3、倒入米饭继续炒,出锅前加陈醋、酱油、盐、味精,出锅装盘。

正宗酱油炒饭怎么做?

1、香菇、胡萝卜洗干净切丁,火腿切丁,葱切末,热锅烧油,放入香菇翻炒。

2、加入胡萝卜、葱花,炒出香味,米饭入锅,翻炒散开。

3、倒入老抽上色,加入火腿,撒上盐调味,翻炒均匀即可出锅。

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